Аббревиатуры ЗОЖ и ПП в месяц набирают около 700 тысяч просмотров, и ажиотаж вокруг этих букв лишь растет благодаря постоянной критике. Кто эти скептики — люди со слабой волей или качественным медицинским образованием? Может ли стать "фитоняшный" бум дорогой к здоровому будущему или это road to hell, вымощенный благими намерениями?
28 ноября в 19:30 вместе одним из опытнейших нутрициологов России Анастасией Гюбнер в буквальном смысле будем отделяем зерна от плевел и изучать факты об индустрии полезного питания.
На мастер-классе будем учиться:
- Читать этикетку и адекватно выбирать продукты питания;
- Отличать псевдо-ПП от настоящего;
- Понимать, как связаны мода на еду и здоровье;
- Определять, какие концепции питания опасны для здоровья.
Анастасия Гюбнер:
- входит в топ-5 нутрициологов РФ;
- специалист по генетическим исследованиям в области диетологии;